%2024 Капуста брокколи Брокколетти 0,3гр (Аэлита)
Ультраранний сорт спаржевой (стеблевой) брокколи, завоевавшей известность в мировой кулинарии. Отличается большей пользой для здоровья и более сочной, нежной структурой по сравнению с классическим видом этой капусты. Растение крупное, компактное, образует множество побегов, несущих ценные соцветия. Капуста пригодна к использованию через 75-85 дней после появления всходов. Сорт выносливый, устойчивый к перепадам температуры. Используется для приготовления закусок, салатов, гарниров и супов.
Брокколи предварительно можно обжарить на оливковом масле на сковороде или на гриле. 2. Приготовить заправку: измельчить лук-порей, добавить анчоусы и каперсы, кусочки сыра и листики мяты. Смешать, посолить. 3. Брокколи заправить приготовленной смесью, добавить вино и тушить под закрытой крышкой около 10-15 минут на медленном огне.
Приятного аппетита - от ООО "Агрофирма АЭЛИТА".
Отзывы