Свекла Мулатка® (УД)

Свекла Мулатка® – это среднеспелый сорт с гладкими, ровными корнеплодами тёмно-бордового цвета, весом 250-350 гр. Его мякоть также насыщенного тёмно-бордового оттенка, отличается сочностью, нежностью и отсутствием грубых волокон или колец, что подтверждается многочисленными положительными отзывами. Цвет корнеплодов сохраняется даже после термической обработки. Этот сорт считается одним из лучших для длительного хранения и прекрасно подходит для маринования.

Для приготовления маринованной Мулатки выберите зрелые корнеплоды, очистите их от корешков и тщательно промойте. Отварите в течение 2 часов, затем очистите и нарежьте ломтиками или кружочками средней толщины. Уложите в банки, переслаивая кольцами лука. Залейте горячим маринадом, приготовленным из 1 литра воды, 50 грамм уксуса, 50 грамм соли, 100 грамм сахара и 8-10 горошин перца. Результат – вкусное и полезное блюдо.

Количество семян в упаковке: 2 гр.